2012-10-26
关于举办佛山市残疾人中式面点
初级培训班的补充通知
各区残联：
根据《关于举办佛山市残疾人烹饪、陶艺初级技能培训的通知》，结合各区报名情况，市残联定于2012年6月11日举办佛山市残疾人中式面点初级培训班。现将有关事项通知如下：
一、培训时间及地点
培训时间：2012年6月11日开班，培训时间为三个月，采用理论与实习操作相结合的方式。
培训、食宿地点：佛山市社区大学、佛山宝嘉酒楼
报到时间：2012年6月11日上午9：30－10：30
开班典礼：上午10：30－11：00
报到地点：佛山广播电视大学教学楼602室（佛山市禅城区人民路99号）
二、培训内容及目标
1、中式面点：技能基本功（300课时）、岗位实训（200课时）；中式烹饪：厨杂（170课时）、刀功（10课时）、菜
例（20课时）；职业指导24课时，共624学时。
2、专业资格证书：考试合格者，由市人社部门统一颁发中式面点初级资格证书。
三、培训人数：本次培训班人数为14人。
四、注意事项
1、凡参加培训的学员须持县级以上医院的健康证明，符合烹饪专业要求方可报名。
2、学员须携带身份证、第二代残疾人证、健康证原件及复印件各一份（在身份证复印件背面注明学历或文化程度）、2张免冠黑白大一寸免冠相片。
3、学员须自带生活用品和洗漱用具，培训单位提供蚊帐、被褥、餐具等。
4、培训期间为保证公共设施的安全使用，每人需交押金100元，待培训结束后，若无损坏全额退回。
5、为保障培训的顺利开展以及期间各位参训学员的自身安全，请学员自觉遵守、配合培训班管理制度。
五、费用分配
本次培训总费用为127470元。其中40%由市残疾人综合服务中心负责支付，费用为50988元。其余60%由各区负责支付，费用为76482元，税后为81071（含税6%），其中禅城区税后费用为23163元，南海区税后费用为57908元，具体费用支付额度按实际培训人数而定。
二〇一二年六月一日
联系人：郝丽娜 联系电话：82732116